สูตรสันคอหมูทอดน้ำปลา

สูตรสันคอหมูทอดน้ำปลา
 

หมูนุ่มๆกับข้าวร้อนๆอร่อยลงตัวที่สุดแล้วล่ะ!พบกับสันคอหมูทอดน้ำปลาเมนูกับข้าวมื้อเย็นอิ่มท้องจับหมูหมักน้ำปลาแล้วเอาไปทอดจนหอมฟุ้งแค่ได้กลิ่นก็หิวแล้ว
 
   จากที่เคยทำเมนูหมูทอดแบบสิ้นคิดลองจับหมักกับน้ำปลาเพิ่มความอร่อยแบบไม่สิ้นคิดกันเถอะกระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำสันคอหมูทอดน้ำปลา จับคอหมูหมักน้ำปลาแล้วเอาไปทอดจนสุกหอมหั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวตัดเลี่ยนด้วยน้ำปลาพริกมะนาว
 

ส่วนผสมสันคอหมูทอดน้ำปลา

•สันคอหมูหมูสามชั้น(ล้างและหั่นเป็นชิ้นหนาตามต้องการ)500กรัม 
   •น้ำปลา3ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสันคอหมูทอดน้ำปลา
 

•จิ้มหมูให้ทั่วทั้งชิ้นเพื่อให้น้ำปลาเข้าถึงเนื้อหมูได้เร็วขึ้นค่ะ
 

 •ใส่น้ำปลาคลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้15นาทีค่ะ
 

 
   •เอาหมูลงไปทอด
 

 
   •ทอดให้เหลืองแบบนี้เตรียมจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
 

 
   •จานนี้ของพ่อบ้านค่ะ(ชอบเผ็ดให้โรยน้ำปลาพริกมะนาว)แก้เลี่ยน

   คืออยากบอกว่าพออ่านสูตรสันคอหมูทอดน้ำปลาจบปุ๊บก็หิวหนักมากถ้าวันไหนเบื่อๆสันคอหมูก็สลับทำหมูสามชั้นทอดน้ำปลาดูสิคะอร่อยเหาะไม่แพ้กันมีของแถมคือชั้นพุงน่ารักๆอีกนิดด้วยฮา

ขอขอบคุณที่มา:cooking.kapook.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*