สูตรชีสทอดเบคอนกรอบ

 เมนูนี้ไม่ต้องคิดอะไรมากเลยแค่จับเบคอนไปห่อชีสแล้วทอดแค่นี้ก็ได้ความฟินพร้อมเสิร์ฟแล้วนึกภาพตามเวลากัดเบคอนกรอบๆเกรียมๆหอมๆลงไปแล้วชีสยืดตามออกมา…แข็งใจไว้หน่อยแล้วพรุ่งนี้จัดไปเลย

ส่วนผสม

•ชีสแผ่น6แผ่น
    •เบคอนแบบยาว6เส้น
    •พริกไทยดำ
    •พาสเลย์

วิธีทำ

1.แกะพลาสติกออกจากชีสแล้วตัดชีสให้เป็น4ส่วนแล้ววางซ้อนกัน(หรือพับชีสทบเข้าหากันก็ได้ตามสะดวกจะได้1ชิ้น)ทำแบบนี้จนครบ6ชิ้น
    2.แผ่เบคอนออกแล้ววางชิ้นชีสที่ซ้อนกันไว้ลงไปที่ปลายของเส้นเบคอนม้วนเบคอนแบบเฉียงๆพันให้รอบชีส(ไม่จำเป็นต้องพันชีสให้มิดปล่อยให้ชีสเลยออกมานิดหน่อยได้ไม่เป็นไร)
    3.นำไปกริลล์ในกระทะเทฟลอนไม่ต้องใส่น้ำมันโดยวางด้านที่มีปลายของเบคอนลงไปกริลล์ก่อนกริลล์จนกระทั่งเบคอนมีสีสวยและยึดติดกันสนิทแล้วจึงกลับด้านกริลล์ต่อจนกระทั่งอีกเบคอนอีกด้านสีสวยและชีสเริ่มอ่อนตัวจัดใส่จานเสิร์ฟโรยพริกไทยดำแต่งด้วยพาสเลย์

ขอขอบคุณที่มา:cooking.kapook.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*